Pura vida

El 14 de octubre de 2008 comencé a cambiar mis hábitos alimentarios basada en los principios de la macrobiótica. Gracias a Cecilia Morales, que me da sesiones de shiatsu, empecé a dar los primeros pasos en esta nueva forma de alimentarme. La cuestión es que he bajado 10 kilos, pero más allá de eso los cambios de humor, en los niveles de energía son alucinantes.
Por eso quería empezar a postear algunos datos sobre el arroz integral, los cereales o la macrobiótica y hoy empecé a hacerlo.
La alimentación, la nutrición es algo personal y como ya sabemos lo personal es político. Comer alimentos orgánicos es político, es un cambio que revoluciona el cuerpo, y a éste lo necesitamos bien sano para nuestro andar diario, nuestra creatividad y activismo.

En esta foto se puede ver lo que fue mi primer compra macrobiótica. Aún recuerdo cuando fui a la casa de productos naturales y cómo iba reaccionando ante cada producto que iba consiguiendo. Fue un buen comienzo, y como dicen en mi querida Costa Rica: pura vida!